Nosso corpo é formado por vários órgãos e substâncias que trabalham juntos para que nós possamos viver com saúde por muitos anos. O colesterol é uma espécie de gordura muito importante para o funcionamento do organismo humano, pois, ele é necessário para a produção de hormônio, regeneração das células e também é transformado em ácidos que ajudam na digestão.
O colesterol está presente no corpo humano de duas formas, o que é produzido pelo próprio corpo e o que é ingerido através da alimentação. Muitas pessoas que tem o colesterol alto tem muito mais chances de ter doenças cardíacas, por isso, é muito importante fazer exames regularmente e procurar não comer alimentos que contenham muito colesterol.

COLESTEROL LDL
O colesterol LDL é tido como o colesterol ruim, já que como ele não se mistura ao sangue, ele geralmente se deposita nas artérias causando a arteriosclerose doença que ataca o coração. O colesterol alto pode ser causado por vários motivos, tais como: alimentação incorreta e fatores de hereditariedade. Muitas pessoas tentam se livrar do LDL comendo verduras, frutas e alguns cereais que na realidade não contém colesterol, mas, a grande maioria deles possuem gorduras trans e gorduras saturadas responsáveis pela a grande produção de colesterol.As pessoas que estão acima do peso ou que não fazem uma atividade física correm mais riscos de contrair uma doença no coração ou uma angina que é uma dor no peito, porque os corpos das pessoas gordas ou sedentárias produzem mais colesterol e por estarem acima do peso conclui-se que elas ingerem alimentos com muitas gorduras e colesterol.
Segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia, o índice de colestoral LDL no sangue deve ser:
Colesterol (LDL): abaixo de 130mg/dL de sangue.
Portanto é necessário sempre fazer exames para ver se não está com níveis altos de LDL, por que muitas pessoas vão parar no hospital e até morrem com doenças no coração por causa desse colesterol ruim.
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